3-4 pers 0,5 dl finhackad ättiksgurka0,5 dl finhackad syltlök1,5 dl majonnäs1 tsk citronsaft1 krm salt1 krm vitpeppar0,5 tsk curry2 krm gurkmeja Lägg alla ingredienser och blanda ihop. Smaka av och… [Fortsätt läsa]
Etikett: sås
3-4 pers 2st äggulor1 msk citronsaft150g smör2-3 msk rapsoljaSalt och peppar Lägg äggulorna tillsammans med citronsaften i en smal mixerskål. Strila sakta ner smöret samtidigt som du kör med stavmixerna,… [Fortsätt läsa]
4 pers 1 dl jordnötssmör (gärna med crunch)1 ½ dl vispgrädde1 tsk samba oelek2 krm malen ingefära2st nypor flingsaltVitpeppar Blanda alla ingredienser väl i en liten kastrull. Så att där… [Fortsätt läsa]
2-4pers 150g smörEn bit lök (storlek med en vitlöksklyfta)1 msk vitvins vinäger2 äggulor1 msk dragon1 msk persiljaSaltPepparCayennepeppar (Kan uteslutas) Smält smöret och ställ det åt sidan så länge.Hacka den lilla… [Fortsätt läsa]
4 pers 2 dl crème fraiche 3 msk majonnäs3 tsk röd kaviar/rom1/2 finhackad rödlök2 tsk dill (jag använde fryst)1 nypa flingsaltVitpeppar Blanda alla ingredienserna i en skål.Sedan är det bara… [Fortsätt läsa]