In love with great food
4 pers 4st torskfiléer skurna i tärngnar600-700 g valfri wokgrönsaker2 st buljongtärningarVatten2 pkt kokosmjölk (Valde Garant 2x250ml)1,5 msk tomatpuréSalt och peppar Häll wokgrönsakerna i en kastrull tillsammans med buljongtärningarna och… [Fortsätt läsa]
4 pers 4st torskfiléer (går bra med annan vit fisk)400g krossade tomater250ml kokosmjölk (använder Garants)Salt och peppar Blandade rotfrukter, som skärs i stavar.(Valde morötter, palsternacka och sötpotatis)Salt och pepperKokosolja Sätt… [Fortsätt läsa]
4 pers 4st Steak kyckling från kronfågel1,5 pkt med kokosmjölk, (använde Garants)1-2 msk currypulverSalt och pepparSmör för stekning Börja med att lägga ner Steak kycklingen med skinnet nedåt i en… [Fortsätt läsa]
2 pers 1 burk kokosmjölk20-30 gram frysta hallon2-3 msk vispgrädde1 knivsudd vaniljpulver1 tsk SukrinRostade kokosflingor Ta ut endast kokosmassan ur konservburken, med kokosmjölk. Vispa den med en elvisp med ett… [Fortsätt läsa]