6-7 st ca 800 gram sötpotatis200 gram riven ost3st ägg2 msk fiberhusk1 tsk bakpulver1 tsk salt Börja med att sätt ugnen på 200 grader.Riv sötpotatisen väldigt fint och krama sedan… [Fortsätt läsa]
Glutenfritt franskbröd
1st limpa 8 dl mjölmix (använde Finax röda glutenfria mjölmix)4 1/2 dl vatten25 gram jäst1/2 dl olja1/2 tsk salt Sätt ugnen på 225 grader.Blanda ljummet vatten (ca 37 grader) med… [Fortsätt läsa]
Fyllt franskbröd
4 pers 1 st franskbröd. Se recept här! (Går även att göra på butiksbakat)600 gram kassler5 st hårdkokta äggca 15cm bit purjolök3-4 dl crème fraiche (beroende på hur ”blöt” du… [Fortsätt läsa]
Torskfilé med senapssås och knaprigt bacon
4 pers 800g torskfilé1,5 dl crème fraiche2 dl vispgrädde1-1,5 msk dijonsenap1 pkt bacon (á 140 gram)salt och peppar Lägg torsken i en form, salta och peppra. Stoppa in den i… [Fortsätt läsa]
Ostgratinerad kassler
4 pers 800 gram rökt kassler3 dl creme fraiche0,5 dl chilisåsSvartpeppar1-1,5 dl riven ost..Sätt ugnen på 225 grader.Skiva kasslerna i ca 0,5cm tunna skivor. Lägg dessa i en ugnsfast form.Blanda… [Fortsätt läsa]
Mandel- och jordnötssmörsbollar
Betalt samarbete med Superfruts, Innehåller annonslänkar. En sats 50 g smör2 rågade matskedar chrunchy jordnötssmör (använde Superfruits)1,5 dl mandelmjöl (använde Superfruits)1 dl glutenfri havregryn (kan bytas ut till ytterligare 1dl… [Fortsätt läsa]