4 pers
800 gram rökt kassler
3 dl creme fraiche
0,5 dl chilisås
Svartpeppar
1-1,5 dl riven ost
..
Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva kasslerna i ca 0,5cm tunna skivor. Lägg dessa i en ugnsfast form.
Blanda creme fraiche, chilisås och svartpeppar. Häll såsen över kasslern. Toppa med den rivna osten.
Sätt in i mitten av ugnen i ca 20 min.
Servera till en sallad, eller kokta grönsaker.
