Kokosdessert med hallon

2 pers

1 burk kokosmjölk
20-30 gram frysta hallon
2-3 msk vispgrädde
1 knivsudd vaniljpulver
1 tsk Sukrin
Rostade kokosflingor

Ta ut endast kokosmassan ur konservburken, med kokosmjölk. Vispa den med en elvisp med ett kryddmått vaniljpulver. Värm hallonen i en liten kastrull, blanda i vispgrädden och sukrin. Värm endast tills hallonen har mjuknat, mosa ordentligt.

Värva hallonsås, kokosgrädde och kokosflingor. Och till sist…. bara avnjut 😉

Kokosdessert med hallon