4 pers
2st medelstora zucchini
3-4 dl vispgrädde
2- 2 ½ tsk samba olek
2 msk tomatpuré
Salt och peppar
1dl riven ost
Sätt ugnen på 225 grader
Blanda grädde, samba olek, tomatpuré, salt och peppar.
Skiva zucchinin tunt. Varva zucchini med den heta grädden. Avsluta med riven ost, efter smak.
In i mitten av ugnen i 30-40 minuter. Servera till exempel till stekt eller grillad fläsk-/nötkött (eller kyckling) och en grönsallad.
