• Kontakt
  • Om mig!
  • Recept
  • Tips!
Hoppa till innehåll

Mot bättre liv

In love with great food

  • Kontakt
  • Om mig!
  • Recept
  • Tips!

Kategori: Middag

Räkcocktails med avokado

av Charlotte den januari 11, 2020 i Middag, Övrigt

6 pers 3 st avokado1 kg räkor med skal, tinade (valde stl 70/90)4 st hårdkokta ägg1/2 gurka1 st citronEtt par kvistar med dill, spara lite för garneringIsbergssallad för garneringSalt och… [Fortsätt läsa]

Mandelpanerad aubergine

av Charlotte den januari 11, 2020 i Middag, Vegetariskt

4 pers 2 st mindre eller en stor aubergine2 st äggMandelmjöl för paneringSmör för stekningSalt och peppar Sätt ugnen på 225 grader.Skär auberginen i ca 5-7 mm tjocka skivor. Salta… [Fortsätt läsa]

Julskinka special nr 2

av Charlotte den december 15, 2019november 30, 2020 i Kött, Middag

2,5 kg kokt julskinka Låt svålen/fettet få sitta kvar. Jag skar det lite i ett rutmönster. Piffar till skinkan lite. Krydda med kanel, mald nejlika och piffa med hel stjärnanis.Lägg… [Fortsätt läsa]

Sötpotatisgratäng med Quornfärs

av Charlotte den november 11, 2019 i Middag, Vegetariskt

4 pers 300 g Quornfärs och 380 g kikärtor1st stor eller 2 mindre sötpotatisar500ml kokosmjölk (jag valde Garant)150 g fetaost1 tsk Paste ”Herb De Provence” (santa maria)1 tsk vitlöks paste… [Fortsätt läsa]

Pumpa- och kycklingpaj

av Charlotte den oktober 24, 2019 i Fågel, Middag, Pizza & paj

4 pers Pajdeg: 2 ½ dl mandelmjöl ½ dl kokosnötsmjöl 2 msk pofiber 1 msk fiberhusk 1 tsk salt 50 g smör 1 ägg Fyllning:1 mellanstor butternutpumpa500 g kycklingfilé250 ml… [Fortsätt läsa]

Pizza på sötpotatisbotten

av Charlotte den oktober 20, 2019februari 7, 2021 i Middag, Pizza & paj

4 pers 750 g sötpotatis150 g riven ost1,5 msk fiberhusk3st ägg1 tsk salt Valfri topping Jag valdeChilisås, bacon, salami och fetaost. Toppa med pizzakrydda. Börja med att sätt ugnen på… [Fortsätt läsa]

Inläggsnavigering

Sida 1 Sida 2 Sida 3 … Sida 26

Bläddra

Senaste kommentarer

  • Fyllt franskbröd – Mot bättre liv om Glutenfritt franskbröd
  • Snabbmat hemma – Mot bättre liv om Kesobullar/Hamburgarebröd
  • Stekt strömming med remouladsås – Mot bättre liv om Remouladsås
  • Laxfilé med härlig sallad – Mot bättre liv om Hollandaisesås

Arkiv

Sidor

  • Kontakt
  • Om mig!
  • Recept
  • Tips!
Copyright © 2022 Mot bättre liv. Alla rättigheter förbehållna.
Tema Fooding från FRT