In love with great food
1 pers Omelett (pizzabotten):2 ägg2 msk mandelmjöl1/2 fiberhusk3 msk riven ostSaltSmör att steka i Topping:ChilisåsStark salami1/2 pkt mozzarellaPizzakryddaRuccolasallad Vispa ihop alla ingredienser till omeletten. Lägg en klick smör i en… [Fortsätt läsa]
2pers Wrap:6ägg8msk vispgrädde2msk fiberhusksalt och pepparsmör till stekning Fyllning:8st skivor kokt eller rökt skinka4st gröna sparrisar1/3 grön paprika4st små cocktailtomater1st salladslök1st liten avokadoCremé fraiche Vispa alla ingredienser till wrapen i… [Fortsätt läsa]
2 pers Wrap:6 ägg8msk vispgrädde2msk fiberhusksalt och pepparsmör för stekning Fyllning:3st smala starka korvar (Hög kötthalt)4st grön sparris1/4 gurka2 nävar ruccola4st cocktail tomater2st små salladslökarLiten bit feta ost, ca 1/4Riven… [Fortsätt läsa]
2 pers 2 ägg½dl vispgrädde1pkt mozzarellaSalt och peppar4 skivor italiensk skinka (Jag valde Prosciutto Crudo) Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Smula ner mozzarellan. Häll allt i en stekpanna…. [Fortsätt läsa]
2 pers 1st burk tonfisk med vatten1dl créme fraiche3/4dl majonnäs1dl gröna ärtor1st liten schalottenlökSalt och pepparÖrtagårdskrydda efter smak Hacka löken och lägg i en skål. Låt tonfisken rinna av och… [Fortsätt läsa]
1 pers Vispa 2st ägg, ½ tsk fiberhusk, 1 msk mandelmjöl och lite salt. Stekt i stor klick smör. När omeletten har blivit fast toppa med en liten klick chilisås,… [Fortsätt läsa]